Die Schoko-Neuheiten von Zotter 2013/2014 (neue Sorten oder veränderte Rezeptur)

Handgeschöpfte Schokoladen

(++) Alkoholgehalt über 2%
(+) Alkoholgehalt unter 2%

  • Ananas abgefahren; Milchkuvertüre 40%; (+) 
  • Anis auf MascobadoNougat; Milchkuvertüre 40% 
  • Balsam Orange; Milchkuvertüre 40%; (+) 
  • Beerenemulsion in Weiß; Weiße Kuvertüre 
  • Blütenmarzipan auf KaffeeNoisette; Milchkuvertüre 40%
  • Caipirinha; Milchkuvertüre 40%; (++)
  • Echtes Speck-Takel; Dunkle Kuvertüre70%; (+)
  • Eierlikör mit KongoVanille; Milchkuvertüre 50%; (+) 
  • Kardamon + Macadamia; Kaffeekuvertüre 
  • Messwein und Weihrauch; Milchkuvertüre 40%; (+)
  • Namaste Indien; Karamellkuvertüre; (+) 
  • Reis & Soja "Shanghai"; Sojakuvertüre, vegan, milchfrei 
  • Souvignion mit Paprika und Ananas; Milchkuvertüre 40%; (+)
  • "Upcycling" mit Aromabomben; Milchkuvertüre 60%; (++)
  • Wermut "hausgemacht"; Dunkle Kuvertüre 70%; (+) 


Labooko -

Dunkel

Ghana 75% ; vegan, milchfrei
Belize 72% "Spezial"; vegan, milchfrei

Milch

70% Milchschokolade "dark style" ohne Zucker ( 2 x 32,5g)

Frucht + Spezial

  • Maracuja
  • Heidelbeer
  • Sauerkirsch 

Contest- 2 Schokoladen im Vergleich

  • Ecuador 50% & Nicaragua 50% 
  • Ghana 75% & Papua Neuguinea 75% ; vegan, milchfrei 
  • Loma los Pinos 62% & Indien 62%; vegan, milchfrei 
  • Peru 70% & Brasilien 70%; vegan, milchfrei
  • Reis dunkel & weiß; vegan, milchfrei 


Trinkschokoladen

  • Hot Kurkuma
  • Kardamom    


Mitzi Blue 

  • Affengeiler Bananenkaffee; Kaffee & Banane mit Affenkopfpilz 
  • Chill out; Kaffee & Gurana mit karamellisierten Erdnüssen 
  • R.I.P. Rice in Paradiese; Reis weiß & Reis dunkel mit Physalis; vegan, milchfrei
  • Rock'n Roses; Creme Edelweiß & Himbeer mit Rosenblüten